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松露中的Rififi:欺诈的镇压肆虐

对松露产品标签欺诈行为进行打击的调查显示,标签不完整,误导销售面额和价格协议。

“本调查收集了42种产品用于分析,目标产品包括松露,松露汁或松露味。”一半的案件,“DGCCRF(总局竞争和欺诈的压制)周二在一份声明中说。

松露的价格在500至1200欧元之间。 该部门的营业额估计为2400万欧元。

在这42种产品中,16种不符合松露法令的标签规定,5种没有正确告知消费者所使用的松露的性质,3种松露缺乏与广告宣传的数量相比。 DGCCRF。

调查人员向营办商发出二十九次警告,六分钟及十七项禁制令,并在销售面额中滥用“松露”或“松露”一词,以及百分比及/或通常名称松露缺乏。

DGCCRF还指出,“市场上已经提出了一个关于价格问题的协议指数,并且已经发出警告”。

对欺诈的压制表明,超出一些经营者的意愿进行诈骗,有两个因素可以解释这一高侵权率(57%):未考虑2016年所作物品的变更,具体说明了标签和种植区域“根据需求仍然显然不足”。

面对这些欺诈行为,“对法国生产的松露质量的认识必然涉及更好地识别产品,”DGCCRF说。

“松露种植者决定自己组织,他们进行反思,可以引导他们开发一种标签或品牌,让消费者能够确保将这种高品质产品与竞争对手区分开来(低质量或松散的松露)松露),“她继续道。

2016年,法国产量占所有品种总量的36吨松露,主要产自东南部三个部门(Drôme,Vaucluse和Alpes de Haute-Provence)。